מזקקה: בן נביס
גיל: 8
אחוז אלכוהול: 53.2% (חוזק חבית)
זוקק: 2015
בוקבק: 2024
גודל בקבוק: 500 מ"ל
סינגל מאלט מעושן עם גוף מלא ממזקקת בן נביס אשר נמצאת בעיירה פורט וויליאם במערב ההיילנד, למרגלות הר נביס, ההר הגבוה בסקוטלנד. באופן כללי, העישון של בן נביס הוא ברמה בינונית ולעשן אופי ירוק ועשבוני. היישון הייחודי של חבית זו מעדן את העשן ויותר חוויה שונה. לאחר 3 שנים בחבית ברבן-הוגסהד, הנוזל עבר לחבית קטנה בת 50 ליטר אתה הכין סבסטיאן לווינגר מווין-ריגר מסטייבים (קורות) של חבית מסוג PX שרי באט. לפני כניסת הוויסקי לחבית היא עברה חריכה, והוויסקי התיישן עוד כמעט 6 שנים (גילו האמיתי 8 שנים ו-11 חודש). החבית כולה בוקבקה עבור השוק הישראלי.
באף העשן יחסית מתון. יש מתקתקות של פרי אדום, עץ, ומעט מאוד רמז לעשבוניות והפארמיות שלרוב מאפיינת בן נביס מעושן. בחך העשן חזק מאשר באף ומעט יותר מתובל. היישון הארוך בחבית קטנה ניכר עם עציות ותבלינים שמזכירים מעט ליקריץ, וסיומת שמזכירה אבק שריפה עם מעט חמצמצות.
לתשומת לבכם, הוא משתפר מאוד לאורך זמן ועם החימצון, מומלץ לשתות לאט.
top of page

330.00 ₪מחיר
מוצרים דומים
bottom of page