לפני החוק הסקוטי, היישון מתבצע בחביות מעץ אלון בלבד, שגודלן עד 700 ליטר, ולתקופה של שלוש שנים לפחות. נשמע מדויק מאוד הא?

אחת השאלות החשובות היא מה היה בחבית לפני הוויסקי אשר מתיישן בה כעת. האם וויסקי אמריקאי? יין שרי מחרז שבספרד? יין פורט מפורטוגל או בכלל קוניאק? בסדנת החביות נטעם שבעה סוגי וויסקי בחביות מסוגים שונים ונחוש את השפעתן על הנוזל, תוך כדי שאנחנו מבקרים במדינות השונות מהן מגיעים המשקאות אשר התיישנו באון חביות לפני כן.

סדנאות הוויסקי של חוזק חבית הן אירוע שכולו כיף. המטרה היא ליהנות מהחברה ולהשתמש בחושים שלנו - להריח, לטעום ולחלוק עם שאר המשתתפות והמשתתפים את החוויה שלנו. הוויסקי הוא גם האמצעי שלנו בשביל לעשות כיף וגם נושא מרתק בפני עצמו.

סדנת וויסקי יכולה להתאים ל-Happy Hour במשרד, כאתנחתא קומית באמצע יום של השתלמויות מקצועיות, ליום הולדת עבור מישהו שאוהב וויסקי או לערב עם חברים בבית. סדנה יכולה להתקיים בכל מקום, בכל יום ושעה. אורכה של סדנה נע בין 45 דקות לשעתיים בהתאמה אישית לאירוע וללקוח.