מזקקה: בלנדד מאלט (מתחרז עם לינגוויני)
גיל: 14
חוזק: 52%
זוקק: 27.4.2011
יישון ראשוני: ריפיל הוגסהד
יישון משני: רובי פורט הוגסהד במילוי ראשון, שלוש שנים
בוקבק: 14.10.2025
גודל בקבוק: 700 מ"ל
אחת משני חביות שהן ניסוי מדעי של וודי ומייגן. שתי החביות הללו אשר הגיעו מאותה מזקקת ספייסייד מפורסמת אשר נמצאת ממש (אבל ממש) קרוב לגלנפידיך. הנוזל זוקק באותו יום ונכנס לחביות ריפיל הוגסהד, עבר לפיניש באותו יום בשני סוגי פורט - רובי וטאוני - ובוקבק באותו יום ב-52% בשני המקרים. טעימה של שניהם היא הזדמנות נהדרת להרגיש מה פיניש שונה עושה לנוזל זהה.
במקרה הזה מדובר ברובי פורט, כלומר פורט אשר התיישן 2-4 שנים בטונל, מיכל גדול מאוד אשר בעיקר נותן לנוזל להתחמצן, ורק אז למשך זמן קצר יותר בחבית - לכן בניגוד לטאוני פורט, רובי פורט שומר יותר על מאפיינים ייניים ופירותיים. באף מתקתק עם דבשיות, פירות יער ומעט שוקולד. בחך גוף מלא, פרי אדום סמיך כמו ריבת אוכמניות ופירות יער נוספים, תאנים ואגוזי לוז. ככל שעובר הזמן הפירותיות הופכת מתקתקה יותר ועשירה יותר. בסיומת פרי מתקתק ותבלינים עדינים.
מוזמנים לעיין כאן בשביל לקרוא על החבית האחות בפיניש טאוני פורט.
לתשומת לבכם, הוא מאוד משתפר עם הזמן בכוס.
